Poulet mariner dans une sauce au yaourt, aux herbes et aux épices, grillé au four et cuit à nouveau dans une sauce à la crème et au beurre
Poulet une sauce crémeuse à base de tomates, beurre et épices douces.
Riz basmati épicé, cuit avec du poulet, des oignons frits et des épices parfumées.
Plat sri-lankais compost de morceaux de pain roti haché, bœuf, légumes et épices sautés.
